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Ups, I have a home to care

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24
Fev18

🥞 Panquecas de Aveia


Ups! I have a home to care

A semana começou com um sol radiante, e para mim isso já é quanto basta para encarar o dia com outra energia. Mas se podermos melhorar ainda mais o começo do dia? Começar o dia com um pequeno almoço delicioso que nos vai deixar cheio de energia. Sim? Então experimentem estas panquecas, facílimas de fazer, deliciosas a combinar com uma bela manhã de sol. As medidas que vos deixo são para 2 panquecas grandinhas, se quiserem fazer mais é só acrescentar os ingredientes na porção certa.

 

Ingredientes:

1 ovo

3 colheres de sopa de aveia instantânea

3 colheres de sopa de farinha integral

100ml. de leite magro (ou se preferirem podem substituir pela vossa bebida vegetal preferida)

1 colher de chá de stevia

canela q.b para o preparado e para polvilhar.

 

Preparação:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture até ficar homogéneo.

Numa frigideira anti-aderente, coloque o preparado suficiente para uma panqueca. Deve virar quando a panqueca estiver a ganhar boa cor e começar a fazer pequenos furinhos. Deixe cozinhar do outro lado.

Coloque num prato e use como topping canela, fruta fresca, mel, o que desejar.

Eu finalizei as minhas com algumas framboesas e canela. Ficaram deliciosas

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