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Ups, I have a home to care

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21
Fev18

Cupcakes de Baunilha - Receita


Ups! I have a home to care

Lembram-se dos cupcakes que fi para o dia dos namorados? Pois prometido é devido, venho deixar-vos a receita.

Fiz uma receita base de cupcakes, com esta receita podem adaptar ao sabor que quiserem. Eu fiz sabor a baunilha :) As medidas que vos deixo dão para 8 cupcakes de tamanho generoso 🎂

 

Ingredientes:

 2 ovos tamanho M

 1 colher de chá de essência de baunilha

 100 ml de óleo

 60 ml de leite

 120 gr de açúcar

 120 gr de farinha

 1 colher de chá de fermento

 

Preparação:

Comece por pré-aquecer o forno a 180ºC.

Na taça da batedeira coloque todos os ingredientes líquidos juntamente com o açúcar. Bata na velocidade máxima até que a masa esteja homogénea, com todos os ingredientes ligados.

De seguida, coloque a farinha e o fermento peneirados para evitar que a massa ganhe grumos. Misture cuidadosamente até que toda a farinha esteja envolvida na massa.

Forre formas próprias para cupcakes com forminhas de papel e verta a massa até que cubra 3/4 da forma para que os cupcakes tenham estpaço para crescer.

Vai ao forno cerca de 15 a 20 minutos.

Depois de cozinhos, retirar do forno e deixar arrefecer. E estão prontos a devorar ou então a decorar a gosto. Eu decorei com pasta de açúcar. Usei uma calda de água com açúcar para humedecer o cupcake e ajudar a colar a pasta ao cupcake.

Ficaram lindos e deliciosos.

 

 

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