Começaram as férias de Páscoa e com isso as dores de cabeça do costume: como ocupar o tempo dos nossos pestinhas?
Cá por casa recorremos muito às artes plásticas para tardes bem animadas. Desta vez aumentamos um pouquinho o grau de dificuldade, e fizemos uma toca para os coelhinhos de chocolate desta Páscoa.
Usamos um balão, novelo de linha, cola branca e laca de cabelo.
Começamos por enrolar a linha em volta do balão, cubrindo-o o mais possível.
Quando terminar, pincele todo o balão com cola branca e deixe secar à sombra. Umas horas depois volte a pincelar com cola novamente. Deixe secar de um dia para o outro.
Com uma agulha fure o balão, e com uma tesoura faça uma abertura para a toca. Vaporize com laca de cabelo.
Já há umas amênoazitas pela mesa, ovos de chocolate prontos para a caça.
E até umas bolachinhas de manteiga com cobertura.
Ingredientes Bolachas:
- 500gr de farinha;
- 200gr de açúcar;
- 200gr de manteiga amolecida;
- 2 ovos;
- essência de baunilha q.b.
Ingredientes glacê:
- 450gr açúcar em pó;
- 1 clara de ovo;
- corante vermelho
Coloque todos os ingredientes da massa das bolachas num alguidar e amasse bem. Depois de homogénea a massa, deixe repousar uns 15 minutos no frigorífico, coberta com película aderente.
Forrar um tabuleiro com papel vegetal.
Cortar a massa, com a ajuda de cortantes para bolachas. No caso usei uns cortantes da página Formas e Cortantes.
Coloque as bolachinhas no tabuleiro e leve ao forno, pré-aquecido, a 180ºC por uns 15-20 minutos.
Prepare o glacé misturando o açúcar e a clara e acrescente o corante até obter a cor desejada. Cobrir a massa da bolacha já cozida com a cobertura, com o auxílio de um saco de pasteleiro.
ATENÇÃO Tenham atenção para que o glacé não fique com grumos, infelizmente não me apercebi e ficaram alguns grumos no meu glacé.
Dizem que para deixarmos devidamente a nossa marca nesta vida devemos: fazer um filho, plantar uma árvore e escrever um livro.
Fazer um filho já fiz, ou melhor, uma filha linda, saudável e cheia de energia.
Plantar uma árvore, aproveitei hoje ser o dia da árvore para cumprir esta meta. Moro num apartamento e não vejo um sítio apropriado para plantar uma árvore, então plantei... tomates
Recebi umas carteirinhas de sementes de tomate, da marca Heinz. A campanha estava a ser publicitada na TV e na página facebook deles. E pus mão na massa, ou na terra, e lá fui eu deitar as sementes dos meus tomates na terra.
Agora é esperar que os meus tomates nascam :D
Quanto ao escrever um livro, escrevo um blog, é quase o mesmo.
chegou... pois dizem que sim, mas onde anda ela? Oh Primavera, então é assim que se dá as boas vindas? Isto já não é nada como "no meu tempo".
Sim, porque "no meu tempo" (de escola), o dia em que começava a Primavera era uma verdadeira azáfama, o sol brilhava e nós andavamos atarefados com desenhos e colagens. Todos os anos, cada um de nós, neste dia, plantava uma árvore, iamos no típico comboio 2 a 2 apanhar flores silvestres para decorarmos a nossa sala. Ai no meu tempo, no meu tempo é que era. Tinhamos regras a seguir, hoje... nem a Primavera é pontual.
Imagem do google, adorei a imagem que colocaram para dar as boas vindas a esta florida estação
Hoje é dia de abraçar muito os nossos pais, hoje, ontem, todos os dias é dia de o fazermos.
O meu pai é o meu herói, o homem da minha vida. É casmurro como eu, mas eu amo-o assim mesmo. Amo-o com todos os seus defeitos e qualidades, mesmo quando me dá beijinhos com a barba por desfazer
Infelizmente não passo tanto tempo quanto queria com o meu pai, as circunstâncias da vida fizeram-no emigrar e colocaram entre nos centenas e centenas de quilómetros de distância. Mas nem por isso eu deixarei de lhe ligar, para lhe dizer o que digo muitas vezes, que o adoro, que ele é o homem mais importante neste mundo para mim.
Amem muito o vosso pai, nunca deixem de demonstrar o vosso carinho por ele.
Não é segredo nenhum que eu sou irremediavelmente uma eterna gulosa. Deixo uma sobremesa fresquinha e bem docinha para os gulosos como eu. É muito simples esta receita, daquelas em que os mais pequenos podem e vão adorar participar.
Ingredientes:
-4 iogurtes gregos (usei natural mas podem usar com fruta, com o sabor que mais gostarem);
-1 embalagem de queijo mascarpone;
-sumo de 1 lima;
-4colheres de sopa de açúcar;
-palitos champanhe;
-fruta a gosto.
Preparação:
Bater bem os iogurtes com o queijo mascarpone, até que não haja nenhum grumo do queijo. Juntar sumo de lima e voltar a bater, para adquirir consistência. Acrescenta-se o açúcar.
Coloque em taças uma camada do creme, uma camada de palitos champanhe partidos e outra de fruta a gosto (usei um preparado de salada de fruta). Repita o processo das camadas.
Vai ao frigorífico cerca de 2 horas, e está pronta uma deliciosa sobremesa.
Hoje é sexta feira, normalmente seria aquele dia em que acordamos cheios de energia porque o fim de semana está aí à porta, porque o sol brilha, porque é quase primavera. Mas se as baterias não estão prontas para o fim de semana, deixo-vos esta dose extra de energia, aconselho a que experimentem.
Em 4 minutos (1 minuto para preparar e 3 para cozer o bolo) temos um delicioso bolo, quentinho, fofinho pronto a devorar.
Ingredientes:
-2 colheres de sopa de farinha
-2 colheres de sopa de açúcar
-2 colheres de sopa de chocolate em pó -2 colheres de sopa de óleo
-2 colheres de sopa de leite
-1 ovo
Preparação:
Coloque na caneca onde vai preparar o bolo a farinha, o açúcar e o chocolate. Misture e acrescente o ovo. Mexa com o auxílio de um garfo para que a massa não fique com grumos. Acrescente o leite e o óleo e volte a mexer.
Programe o microondas no máximo, e coza o preparado durante 3 minutos.
E bom apetite!
Fácil, não é?
E se forem gulosos como eu, ou se quiserem recarregar ainda mais as baterias, adicionem um doce extra ao bolo (isto é que é uma bomba calórica). Eu acrescentei um topping de frutos do bosque. Delicioso.