Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

Ups, I have a home to care

Tarte de maçã que aconchega

Outono é como que uma preparação soft para o Inverno. é aquela estação que nos preparamos para o frio, para a chuva. 

É também a estação das castanhas,abóboras, romãs e de tantas outras coisas deliciosas. 

Outono tem cheiro a maçã cozida com canela. Outono sabe a compota de maçã com nozes. A lareira volta a dar aconchego e aquece o corpo, enquanto aquecemos o coração com um chá e umas bolachinhas caseiras.

Experimentem esta deliciosa tarte de maçã, acompanhada de um chá quentinho e digam-me se não é um verdadeiro aconchego.

 

 

 Tarte de Maçã Simples

 

Ingredientes:

- 1 1/2 xícara de farinha de trigo;

- 1 xícara de açúcar amarelo;

- 1 xícara de manteiga amolecida;

- 3 ovos;

- 3 maçãs reineta;

- 2 colheres de sopa com leite;

- 1 colher de sopa com vinho do Porto;

- canela q.b.

 

Preparação:

Começar por pré-aquecer o forno a 180ºC.

Bater a manteiga com o açúcar e as gemas, até que fique bem homogéneo e de cor esbranquiçada.

Acrescentar o leite, o viho do Porto, a farinha e canela a gosto.

À parte, batem-se as claras em castelo que, posteriormente, se vão juntar ao preparado anterior.

As maçãs, depois de descascadas, cortam-se em gomos.

Numa tarteira, untada de manteiga e polvilhada de farinha, coloca-se a massa e finaliza-se com a maçã, que deve cobrir toda a superfície da massa.

Polvilha-se a maçã com canela e um pouco de açúcar amarelo para caramelizar. 

Vai ao forno cerca de 30 minutos.

E nhaaamm... que delícia.

 

SAM_1351.JPG

 

 

E já que falamos em maçã, aproveitem e fiquem a conhecer os produtos selecionados como Frescos Continente, são eles a maçã, a abóbora, o pato e a cavala.

Espreitem e fiquem a saber mais sobre estes ingredientes, benefícios, dicas de conserva, como escolher o melhor para comprar e consumir e ainda várias receitas em que estes ingredientes são a estrela, basta para isso clicarem na respetiva imagem em baixo.