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Ups, I have a home to care

Delícia de iogurte grego com fruta

Não é segredo nenhum que eu sou irremediavelmente uma eterna gulosa. Deixo uma sobremesa fresquinha e bem docinha para os gulosos como eu. É muito simples esta receita, daquelas em que os mais pequenos podem e vão adorar participar.

 

Ingredientes:

-4 iogurtes gregos (usei natural mas podem usar com fruta, com o sabor que mais gostarem);

-1 embalagem de queijo mascarpone;

-sumo de 1 lima;

-4colheres de sopa de açúcar;

-palitos champanhe;

-fruta a gosto.

 

Preparação:

Bater bem os iogurtes com o queijo mascarpone, até que não haja nenhum grumo do queijo. Juntar sumo de lima e voltar a bater, para adquirir consistência. Acrescenta-se o açúcar.

Coloque em taças uma camada do creme, uma camada de palitos champanhe partidos e outra de fruta a gosto (usei um preparado de salada de fruta). Repita o processo das camadas.

Vai ao frigorífico cerca de 2 horas, e está pronta uma deliciosa sobremesa.

 

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